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【業界トピックス】食べログユーザーが選んだ「JAPAN RESTAURANT AWARD 2016」を発表

食べログユーザーが選んだ「JAPAN RESTAURANT AWARD 2016」を発表

 株式会社カカクコム(東京都渋谷区)が運営するグルメサイト「食べログ」は、食べログユーザーの投票により、“今、日本で最も美味しいレストラン50店”を決定する「食べログ JAPAN RESTAURANT AWARD 2016」(食べログ ジャパン レストラン アワード)を発表した。

■ 「JAPAN RESTAURANT AWARD 2016」について
 専門家による評価ではなく、食べログユーザーの評価をもとにした独自の年間グルメランキング「食べログ ベストレストラン」として2007年より発表を開始。今年から「食べログ JAPAN RESTAURANT AWARD」へリニューアルし、食べログユーザーが、事前にノミネートされた店舗の「味」を改めて評価した結果を発表した。

■ 「JAPAN RESTAURANT AWARD 2016」受賞店の選出方法について
 2015年6月~10月の食べログ点数をもとに、受賞対象として470店をノミネート。食べログユーザーによる、2015年に訪問したレストランの「味」に対する評価の投票を実施。高い評価を得た上位50店を「TOP50」として発表した。

■ 「JAPAN RESTAURANT AWARD 2016」
 今、日本で最も美味しいレストランとして、「松川」(東京)が1位となった。TOP50のうち、日本料理が22店、フレンチが9店、寿司が9店、それぞれ50位以内にランクインしている。トップ30は以下。

1位  松川 (東京都) 日本料理
2位  鮨 さいとう (東京都) 寿司
3位  柳家 (岐阜県) その他
4位  趙楊 (東京都) 中華料理
5位  旬席 鈴江 (京都府) 日本料理
6位  カンテサンス (東京都) フレンチ
7位  トゥ・ラ・ジョア (愛知県) 創作・無国籍料理
8位  虎屋 壺中庵 (徳島県) 日本料理
9位  天寿し 京町店 (福岡県) 寿司
10位 ガストロノミージョエル・ロブション (東京都) フレンチ
11位 初音鮨 (東京都) 寿司
12位 ロオジエ (東京都) フレンチ
13位 麻布 かどわき (東京都) 日本料理
14位 神楽坂 石かわ (東京都) 日本料理
15位 フロリレージュ (東京都) 創作・無国籍料理
16位 三谷 (東京都) 寿司
17位 しのはら (滋賀県) 日本料理
18位 レフェルヴエソンス (東京都) フレンチ
19位 とり喜 (東京都) 焼鳥
20位 樋口 (東京都) 日本料理
21位 未在 (京都府) 日本料理
22位 京都吉兆 嵐山本店 (京都府) 日本料理
23位 鮨とかみ (東京都) 寿司
24位 豪龍久保 (東京都) 日本料理
25位 喜邑 (東京都) 寿司
26位 井雪 (東京都) 日本料理
27位 銀座おかもと (東京都) 日本料理
28位 エスキス (東京都) フレンチ
29位 SALONE2007 (神奈川県) イタリアン
30位 京味 (東京都) 日本料理

いずれも劣らぬ名店ばかり。ぜひ一度訪れてみてはいかがだろうか。
詳細は、以下の食べログサイトを参照いただきたい。
http://tabelog.com/award/restaurant/

http://www.denpanews.jp/